?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вафельные трубочки

Ингредиенты:
маргарин - 100гр;
куриное яйцо - 3 шт.;
сахар песок - 0,5 стакана;
мука - 1 стакан

Способ приготовления:
Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму.
Не ломаются и не трескаются.
По мере застывания твердеют и отлично держат форму.
Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так.
Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты.
Маргарин растопить
Добавить сахар, яйца и перемешать
Затем добавить муку и еще раз перемешать.
Всё. Тесто готово. Можно выпекать.

Я выпекаю в старой советской электровафельнице - одна проблема - евророзетки не подходят - нужен переходник:)
Снимает готовые вафли лопаточкой.
Сворачивать вафли нужно горячими и оставить остужаться на ровной поверхности.
Можно свернуть трубочками или рожком по желанию.
Начинка может быть любая:
белковый крем, творожный, заварной, вареная сгущенка.
На фото у меня заварной крем.

Заварной крем.
Желток+сахар+молоко+чуть муки+ ванилин варим на медленном огне. Затем добавляем в размягченное взбитое сливочное масло.
Начиняем наши трубочки с 2х сторон:
Удобно начинать с помощью кондитерского шприца или мешочка:
Из данного количества теста получается около 18 трубочек или вафельных рожков.
promo onshe33 may 8, 23:24 1386
Buy for 100 tokens
Спасибо, что заглянули на мою страничку Живого Журнала! Рада всем тем,кто меня посещает и читает,кто является моими самыми позитивными друзьями! Здесь не допускается ругательство в непристойных формах и оскорблениях! Приветствуется море позитива и океан любви! Хочу добавить для тех, кто…

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
tanafi
Feb. 3rd, 2017 08:23 pm (UTC)
Очень их люблю есть)
onshe33
Feb. 3rd, 2017 08:27 pm (UTC)
Сама люблю)
lana_1909
Feb. 3rd, 2017 08:25 pm (UTC)
Спасибо что напомнила. Что-то давно я трубочки не делала. Надо сделать.
Люблю их.
onshe33
Feb. 3rd, 2017 08:28 pm (UTC)
Да сделать надо, а мне сначала надо вафельницу купить)))
lana_1909
Feb. 3rd, 2017 08:48 pm (UTC)
А у меня старая-старая вафельница. Ей лет тридцать уже
alionushka1
Feb. 3rd, 2017 10:30 pm (UTC)
Мне почему-то фото не видно :(
onshe33
Feb. 4th, 2017 10:40 am (UTC)
Странно)все видят.
liya_fa
Feb. 4th, 2017 06:37 am (UTC)
Аппетитно выглядит:))
Надо пробовать)
onshe33
Feb. 4th, 2017 10:40 am (UTC)
Re: Аппетитно выглядит:))
Да очень вкусно...
skrust
Feb. 4th, 2017 07:05 am (UTC)
как же я в детстве это любил ))
хотя, и сейчас тоже )
onshe33
Feb. 4th, 2017 10:40 am (UTC)
Сама очень люблю)
kladez_zolota
Feb. 4th, 2017 09:01 am (UTC)
Вкуснятина!
onshe33
Feb. 4th, 2017 10:45 am (UTC)
Ну очень, да)
lav_and_a
Feb. 4th, 2017 01:10 pm (UTC)
Вкусняшка. Я такие пекла.
onshe33
Feb. 4th, 2017 01:16 pm (UTC)
я 100 лет ничего не делала...
tvsher
Feb. 4th, 2017 03:10 pm (UTC)
Ох, какую вкусняшку выложила..
onshe33
Feb. 4th, 2017 03:13 pm (UTC)
ну как-то так, да)))
fotovivo
Feb. 4th, 2017 05:02 pm (UTC)
Соблазнительные )
Приятного аппетита!
onshe33
Feb. 4th, 2017 05:07 pm (UTC)
спасибо..но я их не готовила)
izida_2011
Feb. 8th, 2017 10:57 am (UTC)

класс, так захотелось! надо попробовать, уже сто лет не делала их

onshe33
Feb. 8th, 2017 05:48 pm (UTC)
Сама хочу)))
( 21 comments — Leave a comment )