?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ингредиенты:

Мука - 200 г.
Масло сливочное - 150 г.
Сахар - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мандарин - 3-5 шт.
Изюм - 1 горсть.
Сахарная пудра - 1, 5 ст. л.
Приготовление:

1. залейте изюм горячей водой на 3 минуты.
2. очистите мандарины и дайте долькам подсохнуть примерно 1 час.
3. муку перемешайте с разрыхлителем.
4. размягчите масло и перемешайте его с сахаром. Добавьте яйца, взбейте вилочкой.
5. затем добавьте во взбитую смесь муку с разрыхлителем и замесите тесто.
6. изюм откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Обваляйте изюм в муке и добавьте в тесто и замесите его снова, чтобы равномерно распределить изюм в тесте.
7. смажьте форму маслом и распределите в ней тесто. Сверху распределите дольки мандаринов, затем поместите форму в разогретую до 180? C духовку, примерно на 40-60 минут до сухой зубочистки. 8. присыпьте кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
juliya_lambert
Dec. 22nd, 2016 06:14 pm (UTC)
Я такое люблю))
onshe33
Dec. 22nd, 2016 06:20 pm (UTC)
Вкусно да)
novser
Dec. 22nd, 2016 06:25 pm (UTC)
Ну, такую аппетитную штучку и до нового года съесть не грех )
onshe33
Dec. 22nd, 2016 06:28 pm (UTC)
Да конечно можно без проблем...
lav_and_a
Dec. 22nd, 2016 06:36 pm (UTC)
Аж на языке чувствую, как это вкусно)
onshe33
Dec. 22nd, 2016 06:37 pm (UTC)
Сама облизываюсь)
lana_1909
Dec. 22nd, 2016 09:21 pm (UTC)
Представляю, какой запах от этого кекса. Настоящий новогодний.
onshe33
Dec. 23rd, 2016 05:14 pm (UTC)
Тоже думаю супер)
fen_vey
Dec. 23rd, 2016 10:59 am (UTC)
Выглядит просто замечательно:)
onshe33
Dec. 23rd, 2016 05:14 pm (UTC)
И вкусно)
alionushka1
Dec. 23rd, 2016 04:42 pm (UTC)
Какая прелесть, нямка же ! )))
onshe33
Dec. 23rd, 2016 05:14 pm (UTC)
Она самая)
vesninalj
Dec. 23rd, 2016 04:54 pm (UTC)
очень люблю кексы, спасибо за рецепт
onshe33
Dec. 23rd, 2016 05:15 pm (UTC)
сама люблю на здоровье)
dualshok
Dec. 23rd, 2016 06:33 pm (UTC)
Если есть мандарины, можно считать кекс новогодним:)
onshe33
Dec. 23rd, 2016 06:35 pm (UTC)
Да вполне)
sunpolina
Jan. 11th, 2017 05:17 pm (UTC)
Как вкусно и здорово!
onshe33
Jan. 11th, 2017 05:34 pm (UTC)
Да очень...
( 18 comments — Leave a comment )