?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мясная гармошка

Ингридиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика

Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л

Приготовление:

1.Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.

Приятного аппетита!
promo onshe33 may 8, 23:24 1386
Buy for 100 tokens
Спасибо, что заглянули на мою страничку Живого Журнала! Рада всем тем,кто меня посещает и читает,кто является моими самыми позитивными друзьями! Здесь не допускается ругательство в непристойных формах и оскорблениях! Приветствуется море позитива и океан любви! Хочу добавить для тех, кто…

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
shadeal
Dec. 18th, 2016 04:47 pm (UTC)
Вот что на новый год надо готовить!))
onshe33
Dec. 18th, 2016 04:56 pm (UTC)
Да очень вкусно)
vesninalj
Dec. 18th, 2016 05:19 pm (UTC)
оооооо, восторг! прям, как я люблю!!!!!
onshe33
Dec. 18th, 2016 05:22 pm (UTC)
Да очень вкусно и выглядит аппетитно)
dualshok
Dec. 18th, 2016 06:30 pm (UTC)
Дорогое удовольствие получается:)
onshe33
Dec. 18th, 2016 06:33 pm (UTC)
Не так ужи дорого, главное вкусно)
novser
Dec. 18th, 2016 07:30 pm (UTC)
Аааа, я бы сыграл на ней ))
onshe33
Dec. 18th, 2016 07:31 pm (UTC)
Да без проблем)
tomasina_cat
Dec. 19th, 2016 10:40 am (UTC)
Ах! Я в восхищении! Сразу мяса захотелось).
onshe33
Dec. 19th, 2016 05:38 pm (UTC)
Вот мне тоже)
igorsamusenko
Dec. 19th, 2016 12:02 pm (UTC)
Может на Новый год такое сделать в качестве горячего блюда?
onshe33
Dec. 19th, 2016 05:39 pm (UTC)
Вполне стоит сделать) Будет очень вкусно)
nota_x
Dec. 19th, 2016 06:37 pm (UTC)
какая красота, Ксения)
onshe33
Dec. 19th, 2016 06:41 pm (UTC)
вот можно приготовить на НГ)
ira_tmn
Dec. 19th, 2016 07:22 pm (UTC)
Выглядит убедительно и сытно. Главное с выбором мясца не промахнуться.
onshe33
Dec. 19th, 2016 07:25 pm (UTC)
И очень вкусно)
pinup_sss
Dec. 19th, 2016 08:13 pm (UTC)
Блюдо на большую компанию!:)
onshe33
Dec. 19th, 2016 08:19 pm (UTC)
А можно и на семью для двоих и надолго)))
olga_simonova
Dec. 19th, 2016 09:31 pm (UTC)
прямо деликатес
onshe33
Dec. 19th, 2016 09:40 pm (UTC)
самый настоящий...
martin33
Dec. 20th, 2016 06:52 am (UTC)
То, что надо! И я за говядину)
onshe33
Dec. 20th, 2016 05:17 pm (UTC)
Я тоже)
kladez_zolota
Dec. 20th, 2016 01:00 pm (UTC)
Интересное блюдо ))
onshe33
Dec. 20th, 2016 05:17 pm (UTC)
Вкусное да)
( 24 comments — Leave a comment )