?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Тесто:
200 г сливочного масла, размягченного
120 г сахара
2 яйца
100 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 ч. л. ванильной эссенции
лимоннaя цедрa
500 г муки

Начинка:
1 кг яблок
5 ст.л. сахара или по вкусу
корица по вкусу
2 ст.л. сливочного масла
сок 1/2 лимона
30 мл воды

сахарная пудра для посыпки

Как готовить:

1. Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте яйца, ваниль, цедру и молоко. Просейте муку с солью и разрыхлителем и всыпьте в яично-масляную смесь. Замесите тесто, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1 час.

2. Приготовление начинки:
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину, натрите на крупной терке. Добавьте остальные ингредиенты для начинки. Поставьте яблоки на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и проварите яблоки пока не выпарится жидкость. Готовую начинку полностью остудите.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Рабочую поверхность присыпьте слегка мукой. Отрежьте кусочек теста, раскатайте его в круг около 3 мм толщиной и разрежьте на треугольники. В каждом треугольнике сделайте прорезы как показано на фото. Положите начинку и заверните сначала одну сторону, а затем другую.

4. Выложите печенье на противень и выпекайте 15 минут. Остывшее печенье присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
promo onshe33 may 8, 2018 23:24 1383
Buy for 100 tokens
Спасибо, что заглянули на мою страничку Живого Журнала! Рада всем тем,кто меня посещает и читает,кто является моими самыми позитивными друзьями! Здесь не допускается ругательство в непристойных формах и оскорблениях! Приветствуется море позитива и океан любви! Хочу добавить для тех, кто…

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
juliya_lambert
Nov. 30th, 2016 06:35 pm (UTC)
Какие оригинальные))
onshe33
Nov. 30th, 2016 06:39 pm (UTC)
И вкусные точно)
tanafi
Nov. 30th, 2016 06:56 pm (UTC)
Оригинальное печенье)
onshe33
Nov. 30th, 2016 06:58 pm (UTC)
И легко готовится..
g_nick_kate
Nov. 30th, 2016 08:43 pm (UTC)
Очень красивые получаются)
onshe33
Nov. 30th, 2016 09:00 pm (UTC)
И смотрятся да)
kwakin_misha
Dec. 1st, 2016 06:11 am (UTC)
яблоками никогда обед не испортишь!
onshe33
Dec. 1st, 2016 07:07 am (UTC)
это точно)
liya_fa
Dec. 1st, 2016 07:29 am (UTC)
Это явно очень вкусно))
onshe33
Dec. 1st, 2016 08:05 am (UTC)
Точно вкусно)
tomasina_cat
Dec. 1st, 2016 08:00 am (UTC)
А красиво-то как!
onshe33
Dec. 1st, 2016 08:05 am (UTC)
Очень)
nstsja
Dec. 1st, 2016 11:23 am (UTC)
Как здорово!Отличная идея!
onshe33
Dec. 1st, 2016 05:30 pm (UTC)
даже очень классно)
pinup_sss
Dec. 1st, 2016 05:57 pm (UTC)
Какие кружевные, аппетитные!:)
onshe33
Dec. 1st, 2016 06:00 pm (UTC)
Можно приготовить)
nnikolaevna75
Dec. 2nd, 2016 04:44 pm (UTC)
Красиво смотрится!
onshe33
Dec. 2nd, 2016 06:15 pm (UTC)
И вкусно)
sunpolina
Dec. 4th, 2016 10:44 am (UTC)
Супер! И так красиво!
onshe33
Dec. 4th, 2016 10:49 am (UTC)
Да вкусно вполне)
( 20 comments — Leave a comment )