?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Очень люблю такие вкусные вещи) Легко и быстро готовится))



-300-400 гр. куриной грудки
-90 гр. сливочного масла
-0,5 шт. лимона
-300 гр.свежих грибов или 30 гр сушеных
-1 зубок чеснока
-100 мл. сливок
-0,5 чайных ложки соли
-0,5 чайных ложки молотого черного перца

Приготовление:

Для начала куриную грудку нужно нарезать кусочками по 3-4 см. Полученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. Грибы порезать кубиками. На большом огне разогреть вместительную сковородку, и смазать ее сливочным маслом или маргарином. На нее необходимо выложить курицу, и обжарить ее в течение 8-9 минут на большом огне (кусочки нужно периодически переворачивать).
Теперь нужно разогреть еще одну сковородку, и на ней обжарить грибы. Туда же выдавить чеснок. После обжарки крупные куски чеснока можно смело выбросить. Жарить их нужно 8-10 минут на максимальном огне. После снять сковородку с огня и отставить в сторону. В маленькую емкость выдавить лимон. Курицу нужно сбрызнуть соком. Грибы равномерным слоем положить на мясо. Добавляем сливки.
Нужно дождаться, пока соус станет густым, но при этом, не давая ему закипеть, т.е. на очень маленьком огне. Оставить грудинку с грибами еще на 10 минут, иногда помешивая, на самом слабом огне.

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
dualshok
Oct. 21st, 2016 06:11 pm (UTC)
У меня гречка была с сарделькой:)
onshe33
Oct. 21st, 2016 06:15 pm (UTC)
Ну тож вкусно, а у меня чай))
ki_bella
Oct. 21st, 2016 07:02 pm (UTC)
вкусняшка
onshe33
Oct. 21st, 2016 07:04 pm (UTC)
да она самая...
katya_sokolova
Oct. 21st, 2016 07:11 pm (UTC)
Вкусняшка
onshe33
Oct. 21st, 2016 07:14 pm (UTC)
Да это очень вкусно)
g_nick_kate
Oct. 21st, 2016 07:40 pm (UTC)
Надо будет сделать, вроде бы готовится легко, а получается вкусно))
onshe33
Oct. 21st, 2016 07:46 pm (UTC)
Да все гениальное просто и легко готовится))
tanafi
Oct. 21st, 2016 09:54 pm (UTC)
Вкусненько)
onshe33
Oct. 22nd, 2016 05:19 am (UTC)
Оно самое)
liya_fa
Oct. 22nd, 2016 05:52 am (UTC)
Интересный рецепт:)
Из мяса как раз только куриное и ем)
onshe33
Oct. 22nd, 2016 05:57 am (UTC)
Re: Интересный рецепт:)
На здоровье)
lana_1909
Oct. 22nd, 2016 06:33 am (UTC)
Спасибо.
Интересный рецепт.
onshe33
Oct. 22nd, 2016 06:41 am (UTC)
На здоровье, очень вкусный)
lav_and_a
Oct. 22nd, 2016 01:32 pm (UTC)
Хороший рецепт, только я со сметаной делаю.
onshe33
Oct. 22nd, 2016 01:33 pm (UTC)
Можно и так)
vasilisa_vasya
Oct. 23rd, 2016 07:11 am (UTC)
У меня домашние очень любят это блюдо. И пюре на гарнир)
onshe33
Oct. 23rd, 2016 07:18 am (UTC)
Это вкусно, да)
(Deleted comment)
onshe33
Nov. 1st, 2016 07:21 am (UTC)
Да вкусно..
( 20 comments — Leave a comment )