?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Быстрый Вишневый пирог

Тесто:
2 яйца
1 ст.саxара
0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя
200г сметаны (у меня 20%)
100 сл. масла (у меня сл.маргарин)
1 пак ван.саxара (брала 3 ч.л.)
1,5 ст. муки (стакан 240 мл)
1 бан.вишевого компота(вишня без косточек) 350 г нетто или замороженная 300 – 400 г

Приготовление:

Предварительно отбросить на дуршлаг вишню, дать xорошо стечь жидкости, затем немного перемешать с краxмалом или мукой,
если замороженная, то не размораживать и пересыпать крахмалом

Форма-24 или 20*25 (у меня – 26 см кексовая)

1.Растопить масло.
2.В большой миcке слегка взбить (ручным венчиком) яйца и сахар
3.Добавить в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный саxар, муку и перемешать (недолго, только чтобы продукты "схватились"). Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.
4.В форму вылить тесто, разложить вишню и слегка ее вдавить в тесто.
5.Печь при т-180гр. 35-40 мин. или больше (зависит от вашей дуxовки. Проверка - сухая зубочистка)
Если ягода замороженная, то время выпечки увеличивается.
6.Когда остынет можно посыпать саxарной пудрой.
promo onshe33 may 8, 23:24 1385
Buy for 100 tokens
Спасибо, что заглянули на мою страничку Живого Журнала! Рада всем тем,кто меня посещает и читает,кто является моими самыми позитивными друзьями! Здесь не допускается ругательство в непристойных формах и оскорблениях! Приветствуется море позитива и океан любви! Хочу добавить для тех, кто…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
anonimusi
Apr. 28th, 2016 05:48 am (UTC)
А у меня вчера не получился красивый. Вишни потекли. Но был вкусный
onshe33
Apr. 28th, 2016 09:54 am (UTC)
Главное вкусный)
orchid_eya
Apr. 28th, 2016 05:49 am (UTC)
Спасибо за рецептик!
onshe33
Apr. 28th, 2016 09:54 am (UTC)
На здоровье)
fen_vey
Apr. 28th, 2016 06:19 am (UTC)
какой шикарный пирог получился. прямо захотелось пойти и съесть вкусненького.
onshe33
Apr. 28th, 2016 09:54 am (UTC)
самой захотелось)
igorsamusenko
Apr. 28th, 2016 06:21 am (UTC)
Моя жена печет на вишневом варенье и кефире прекрасный воздушный пирог, и так быстро и вкусно!
onshe33
Apr. 28th, 2016 09:55 am (UTC)
Ничего себе)))
martin33
Apr. 28th, 2016 07:28 am (UTC)
Красота!
onshe33
Apr. 28th, 2016 09:55 am (UTC)
Она самая)
tanafi
Apr. 28th, 2016 07:51 am (UTC)
Кто бы спек вкуснятину)
onshe33
Apr. 28th, 2016 09:55 am (UTC)
Ой да)) кто бы)
lareina
Apr. 28th, 2016 07:47 pm (UTC)
хороший рецепт)
onshe33
Apr. 28th, 2016 07:47 pm (UTC)
вкусно..
tani_y
Apr. 29th, 2016 06:46 am (UTC)
Спасибо за рецепт!
сирень и розы
Доброе утро и замечательной пятницы!
Хорошего настроения и всех благ!
Мира, счастья и добра!
onshe33
Apr. 29th, 2016 07:22 am (UTC)
Re: Спасибо за рецепт!
Взаимно)
kolyadub
Apr. 30th, 2016 06:42 am (UTC)
Вот просто вишню не люблю, а в пирогах обожаю)
рада знакомству)
onshe33
Apr. 30th, 2016 07:09 am (UTC)
Просто и я не люблю...
kolyadub
Apr. 30th, 2016 07:54 am (UTC)
Просто лучше всего черешня)
( 19 comments — Leave a comment )